{"title":"Pasta da minestra","description":"","products":[{"product_id":"grandine-soda-bio","title":"Grandine soda Bio","description":"\u003ch3\u003ePasta di\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003esemola biologica toscana 100% grani antichi \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e(Cappelli, Khorasan e\/o altre varietà antiche)\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e. Superficie ruvida, data dalla trafilatura in bronzo.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPO DI ESSICCAZIONE: \u003c\/strong\u003ePasta essiccata per \u003cstrong\u003e3 giorni\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003e72 ore\u003c\/strong\u003e) a temperature inferiori ai 38° centigradi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIDEALI CON: \u003c\/strong\u003eQuesto formato è adatto soprattutto alle ricette in brodo sia vegetale che a base di pesce o di carne. A Livorno, la grandine soda (chiamata lì grandinina) si prepara tradizionalmente coi piselli sgranati, cipolle fresche e brodo di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Artigiano Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44449324761333,"sku":"07872","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/0459\/5445\/products\/00872-a.jpg?v=1705402379"},{"product_id":"minutina-bio","title":"Minutina Bio","description":"\u003ch3\u003ePasta di \u003cstrong\u003esemola biologica toscana 100% grani antichi \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e(Cappelli, Khorasan e\/o altre varietà antiche)\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e. Superficie liscia, data dall'uso di trafile in bronzo con estrusione in teflon.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPO DI ESSICCAZIONE:\u003c\/strong\u003e Pasta essiccata per \u003cstrong\u003e3 giorni\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003e72 ore\u003c\/strong\u003e) a temperature inferiori ai 38° centigradi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIDEALI CON:\u003c\/strong\u003e Questo formato è adatto soprattutto alle ricette in brodo sia vegetale che a base di pesce o di carne.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Artigiano Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44449324859637,"sku":"07968","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/0459\/5445\/products\/00968-a.jpg?v=1705402383"},{"product_id":"pater-rigati-bio","title":"Pater rigati Bio","description":"\u003ch3\u003ePasta di \u003cstrong\u003esemola biologica toscana 100% grani antichi \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e(Cappelli, Khorasan e\/o altre varietà antiche)\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e. Superficie ruvida, data dalla trafilatura in bronzo.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPO DI ESSICCAZIONE: \u003c\/strong\u003ePasta essiccata per \u003cstrong\u003e3 giorni\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003e72 ore\u003c\/strong\u003e) a temperature inferiori ai 38° centigradi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIDEALI CON: \u003c\/strong\u003eI Pater Rigati, anche conosciuti come \u003cem\u003ePater Noster, \u003c\/em\u003esi prestano a tutte le preparazioni a base di minestre di legumi o di verdure. Consigliamo di assaggiare i pater rigati con una minestra di fagioli, rosmarino e aglio. Non dimenticare di aggiungere l’acqua di cottura durante la preparazione per dare la giusta cremosità alla minestra.\u003c\/p\u003e","brand":"Pastificio Artigiano Fabbri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44449325482229,"sku":"07816","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/0459\/5445\/products\/00816-a.jpg?v=1705402386"},{"product_id":"ave-marie-bio","title":"Ave Marie Bio","description":"\u003ch3\u003ePasta di \u003cstrong\u003esemola biologica toscana 100% grani antichi (Cappelli, Khorasan e\/o altre varietà antiche)\u003c\/strong\u003e. Superficie liscia, data dall'uso di trafile in bronzo con estrusione in teflon.\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTEMPO DI ESSICCAZIONE:\u003c\/strong\u003e Pasta essiccata per \u003cstrong\u003e3 giorni\u003c\/strong\u003e (\u003cstrong\u003e72 ore\u003c\/strong\u003e) a temperature inferiori ai 38° centigradi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIDEALI CON:\u003c\/strong\u003e Tradizionalmente utilizzate nelle minestre di legumi – in particolare con i fagioli borlotti o cannellini – si sposano bene anche con vellutate di verdure, brodi vegetali intensi o zuppe contadine a base di ortaggi di stagione. La loro dimensione ridotta permette una cottura rapida e una distribuzione uniforme nel piatto, regalando una consistenza morbida e confortevole. Ideali per chi ama riscoprire la cucina quotidiana nella sua forma più autentica e nutriente.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Pastificio Artigiano Fabbri SRL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45697463386357,"sku":"07912","price":4.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0674\/0459\/5445\/files\/Progetto-senza-titolo-_9.jpg?v=1721139195"}],"url":"https:\/\/www.pastafabbri.live\/collections\/pasta-da-minestra.oembed","provider":"Pastificio Artigiano Fabbri SRL","version":"1.0","type":"link"}